Middelste teunisbloem is een mooie tweejarige plant, die gemakkelijk op te kweken is en die je ook gemakkelijk kunt zaaien in eigen tuin. Het eerste jaar vormt de plant een rozet en het tweede jaar gaat deze bloeien. De bloemen gaan vaak in de middag/avond open en trekt dan verschillend soorten nachtvlinders aan. In de winter als er weinig voedsel te vinden is voor vogels, eten ze onder andere ook de zaden van de Teunisbloem. Het beste is om dan de uitgebloeide teunisbloem zo lang mogelijk te laten staan in de tuin.

Oenothera biennis L.